Siempre tiré la cáscara de la sandía hasta que me casé y mi esposo me dijo lo que pocos saben.

Por lo general, cuando hablamos de sandía, viene a la mente lo rica y jugosa que es esta fruta. Es rico en vitaminas y minerales que nos hacen estar saludables. Ahora, lo que pocos saben es que su shell contiene propiedades muy poderosas.

Sí, has leído bien, la parte blanca, dura y sin sabor de la piel es mucho más efectiva para nuestra salud que la propia carne de la sandía. En este artículo te daremos todos los detalles al respecto.

Estamos seguros de que una vez que sepa lo que puede obtener con la cáscara de sandía, no la desechará más. De hecho, los países en el sur de Asia y los Estados Unidos están incluyendo esta parte de la sandía en las ensaladas. Todo esto, debido a los muchos beneficios para la salud que tenemos al consumirlo.

Entre otras cosas, la cáscara de la sandía es rica en vitaminas A, B6 y C, además de potasio, magnesio y zinc. Todas estas vitaminas y minerales harán que su cuerpo funcione mejor y tenga más energía. Pero eso no es todo, ya que la cáscara también tiene licopeno.

Esta sustancia es un poderoso antioxidante muy eficaz para protegerte de muchas enfermedades. Tanto es así, que muchos han afirmado que el 95% del valor nutricional de la sandía está en la cáscara.

BENEFICIOS DE LA PIEL DE AGUA.

Esta parte de la fruta también es rica en citrulina, un aminoácido esencial para la salud muscular. Gracias a la citrulina, puedes ganar masa muscular rápidamente y con poco esfuerzo. Por otro lado, la libido y la fibra presentes en esta parte de la fruta estimulan la pérdida de peso.

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Otro beneficio de la citrulina es que reduce la ansiedad, haciéndote sentir satisfecho por más tiempo. Esta sustancia también tiene propiedades diuréticas y elimina el exceso de líquido en el cuerpo. Además, al ingerir la cáscara de esta fruta aumentamos las defensas de nuestro sistema inmunológico.

Ahora, ya que esta parte de la sandía no tiene sabor, ¿cómo podemos comerla? Una buena idea es cortarlo en trozos pequeños y agregarlo a nuestras ensaladas. También podríamos comerlo con atún o pechuga de pavo. Otra opción sería preparar una cáscara de sandía o hacer una infusión con estos y tomarla dos veces al día.

No sigas desperdiciando la parte más nutritiva de las sandías. Empieza a aprovechar hoy y úsalo como quieras.

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